冷冻 · 甲壳类

蚶爪，鲸捞冰，L4/L5

鲸捞冰的蚶爪或脚，规格为L4/L5，重量范围1.1至1.5+公斤。与熟制冷冻产品不同，该产品需要完全烹煮。

当前规格： 1,1/1,5+

产品介绍

鲸捞冰的蚶爪或脚，规格为L4/L5，重量范围1.1至1.5+公斤。与熟制冷冻产品不同，该产品需要完全烹煮。用于HoReCa：对厨房来说，可以更好地控制烹饪方式和最终口感。重量大的脚部在配方计算时很重要。家用：如果想自己从生的材料开始烹煮，选择这个选项。如何选择：L4/L5，1.1至1.5+公斤。不要与熟制冷冻品位号27混淆。

货号: WS-FRZ-010
状态: 冷冻
单位: 公斤
库存: 库存由经理确认

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